I Policosanoli
I policosanoli sono una miscela di alcoli alifatici a lunga catena (ottacosanolo, triacontanolo, …), isolati dalla canna da zucchero (Saccharum officinarum). L’attività biologica di questi composti provoca riduzione dei livelli di colesterolo per inibizione parziale della sua sintesi epatica ad uno step precedente al mevalonato (per riduzione del numero delle molecole enzima HMG-CoA riduttasi disponibili per la sintesi di questo composto – blocco genico), con effetto complessivo paragonabile a quello indotto dalle statine. Altri effetti positivi riscontrati sono la riduzione dell’aggregazione piastrinica, della perossidazione delle LDL e l’aumentata attività della lipoproteina-lipasi.